Der Quevedo Rosé Portwein, auch Pink Portwein genannt, schmeckt pur sehr lecker, weil er sehr mild und frisch ist. Er macht sich deshalb besonders gut als Aperitif. Probieren Sie ihn auf Eis als Apéro mit eine Scheibe roter Grapefruit oder Blutorange und einem Minzeblättchen oder als leckeren Pink Port Sangria. Er passt aber ebenso gut zu den verschiedensten Desserts.
Mit seiner hellen, pinken Farbe ist er ein besonderer Hingucker in jeder Bar. Er duftet eher nach dunklen Beerenaromen, zart nach Brombeeren und Cassis. Am Gaumen zeigt er eine leichte und angenehme Süße mit Aromen von etwas Granatapfel, roter Stachelbeere und Johannisbeere. Er schmeckt frisch mit feinem Süße-Säure-Spiel.
WEINDETAILS:
- Alkoholgehalt: 19,5 Vol.-%
- Land: Portugal, Douro
- Flaschengröße: 0,75 l
- Farbe: rosé
- Trauben: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão
- Geschmack: halbtrocken
- Lagerung: um die 14°C, 60-70% Luftfeuchtigkeit
- Trinktemperatur: ca. 8°C
- Allergene: enthält Sulfite
- Reifung: Stahltank
- Weinberg – Terroir: Hauptsächlich von Quinta da Trovisca
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