Porto & Douro Magazin

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Das Porto & Douro Magazin ist ein neues vinophiles Reisemagazin über die nordportugiesische Weinregion.

 

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Beschreibung

Das Porto & Douro Magazin ist ein neues vinophiles Reisemagazin.

Porto ist eine nordportugiesische Kapitale. Die Stadt kennen viele, vor allem durch ihren renommierten Fußballklub FC Porto. Die angrenzende Weinregion kennen dagegen die wenigsten. Dabei wurde die Hafenstadt durch den Portwein berühmt gemacht. Das Porto & Douro Magazin verrät Insider-Tipps für das Reisen im Douro-Tal. Zudem wartet es mit jeder Menge Wissenswertem rund um Wein, Portwein und die einfache, aber ehrliche Küche Nordportugals auf.

Inhalt des Porto & Douro Magazins

Neben einem Interview mit Rui Paula, dem TV-Koch und drei eigenen Restaurants in der nordportugiesischen Region, gibt es interessante Reportagen über die Winzerfamilien Niepoort und Symington. Der Leser erfährt, wie Portwein gemacht wird. Wir zeigen die Unterschiede zwischen Ruby, Vintage, LB und Co.. Außerdem gibt es Informationen zu den dortigen DOC Rot- und Weißweinen. Bei internationalen Verkostungen schneiden sie meist mit Bestnoten ab.

Die Reisereportagen entführen die Leser direkt in die Region. Sie zeigen verschiedene Weindörfer und herausragende Aussichtspunkte. Die Autoren beschreiben ebenfalls schöne und interessante Quintas. Dort lohnt es sich, mehr als die eine oder andere Nacht zu verbringen.

 

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