Wer durch Porto spaziert, kommt an ihnen nicht vorbei: die farbenprächtigen Fliesenfassaden, die ganze Hausfronten, Kirchen und Bahnhöfe bedecken. Azulejos – handbemalte Keramikfliesen – sind das vielleicht sichtbarste Merkmal portugiesischer Kultur und in Porto allgegenwärtig. Wer weiß, wo er hinschauen muss, entdeckt eine Stadt voller Geschichten, Muster und Meisterwerke. Was sind Azulejos? Der Name leitet [...] weiterlesen
Hier treffen atemberaubende Atlantikküsten, sanfte Hügel und authentisches portugiesisches Landleben aufeinander – ideal für Reisende, die das Ursprüngliche suchen. Portugals Küstenzauber & Naturerlebnisse Nur wenige Kilometer von Silveira entfernt liegt die Atlantikküste mit ihren wilden Stränden, rauen Klippen und versteckten Buchten. Besonders Praia de Santa Cruz, ein beliebter Spot für Surfer und Sonnenanbeter, begeistert mit feinem [...] weiterlesen
Amarante ist eine charmante Stadt im Norden Portugals, die reich an Geschichte, Kultur und Schönheit ist. Wer von Porto ins Douro-Tal – egal ob mit Auto, Zug oder Schiff – unterwegs ist, kommt an dieser historischen Stadt vorbei. Wir haben uns in diesem Jahr zum zweiten Mal die Zeit genommen, um durch die schönen Straßen [...] weiterlesen
In Großbritannien hat Portwein eine tiefgreifende und langjährige Bedeutung, die weit über seine portugiesischen Ursprünge hinausreicht. Diese Verbindung ist sehr historisch geprägt und spiegelt die kulturelle Wertschätzung für Qualität und Tradition wider, die den Genuss von Portwein in Großbritannien prägt. Großbritannien mit einer langen Tradition für Portwein Die Engländer haben eine lange Tradition des Portweinkonsums, [...] weiterlesen
Diese Masken von Lazarim sind für mich etwas Besonderes. Deshalb ist ein wichtiges To-Do für mich der Karneval in Lazarim. Dieses kleine Dorf liegt etwa 30 Minuten von Peso da Régua und nur wenige Autominuten von Lamego entfernt. Das Dorf Lazarim – versteckt, aber wunderschön In Lazarim waren wir schon mehrmals während unserer Ferien im [...] weiterlesen
Was ist Stockfisch? Bacalhau? Stockfisch ist durch Trocknung haltbar gemachter Fisch, meistens Kabeljau. In Portugal spielt getrockneter und gesalzener Kabeljau unter der Bezeichnung Bacalhau eine besonders wichtige Rolle. Er gehört zu den bekanntesten Lebensmitteln der portugiesischen Küche und wird gekocht, gebraten, gegrillt oder zu Pastéis de Bacalhau verarbeitet. Vor der Zubereitung muss gesalzener Bacalhau in [...] weiterlesen
