Einige würden Dirk Niepoort als Rebellen bezeichnen, andere vielleicht als Querdenker, Pionier oder gar Visionär. Ihn zu beschreiben, ist gar nicht so einfach. Bei ihm zählt nicht der erste Eindruck. Erst beim dritten, vierten oder fünften Treffen gelingt es, ihn ansatzweise zu verstehen. Im ersten Moment wirkt er sehr ruhig und beobachtend, manchmal auch etwas [...] weiterlesen
Kopke ist eine der ältesten und bekanntesten Marken im Portweingeschäft. Sie stammt von der gleichnamigen deutschen Familie und ist bekannt für seine hochwertigen Jahrgangsweine, Colheitas und Single-Quintas, aber vor allem auch für gehobene Late Bottled Vintages (LBV), Rubies und Tawnies.
Ganz im Westen der iberischen Halbinsel lädt Porto zu einem Städtetrip ein. Schnell rein in den Flieger und etwas Sonne, Meer und gute Weine genießen. Nur drei bis vier Stunden von Deutschlands Flughäfen entfernt wartet die ehrwürdige Hafenstadt, um erobert zu werden oder vielleicht auch um selbst zu erobern.
Schöne Wei(h)nachten Ein persönliches und individuelles Weihnachtsgeschenk kommt beim Beschenkten immer gut an. Doch welches Geschenk eignet sich am meisten, um sein Gegenüber zu erfreuen oder vielleicht auch (zu Tränen) zu rühren? Für viele ist Weihnachten eine Zeit der Besinnung und für die Familie. Schon viele Wochen vorher beginnt der eigentliche Stress. Welches ist das [...] weiterlesen
Weinreise nach Porto & ins Douro-Tal 13. bis 18. Oktober 2016 Entdecken Sie die fantastische Douro Region Zugfahrt mit der legendären Linha do Douro Entspannte Bootsfahrt auf dem Douro Besuch verschiedener Weingüter Verschiedene Wein- und Portweinverkostungen Privat geführte Tour durch Porto
Der Port Wine Day wird seit vielen Jahren im September in Porto organisiert. An diesem Tag dreht sich alles um Portwein in der Stadt, den Restaurants oder direkt am Ufer des Douro. […] weiterlesen
Von Peso da Régua erreicht man in etwa 15 Minuten Lamego, entweder über die Autobahn oder über die schöne Strecke über Land. Der Ort zählt zu den ältesten und geschichtsträchtigsten Städten Portugals und ist Sitz eines katholischen Bischofstums. Er gehört ebenfalls zum Weinbaugebiet Alto Douro. Die Stadt im Bezirk Viseu sollte daher keinesfalls auf der „to-see list“ [...] weiterlesen
Im Douro-Tal geboren und aufgewachsen ist ebenfalls der Spitzenkoch Rui Paula. Es war seine Großmutter, die ihn die Liebe zum Kochen lehrte. Vielleicht ist es Spitzenkoch Rui Paula daher so wichtig, dass seine Gerichte eine emotionale Wurzel haben.
Pink ist in! Nein, wir vom Porto & Douro Magazin sprechen nicht von der Sängerin oder pinkfarbenen Fingernägeln. Wir sprechen von Pink Port (Portwein Rosé).
Der Krimi „Der Portwein-Erbe“ von Paul Grote verführt nicht nur zum Probieren dieser besonderen Spirituose, sondern ist auch eine schöne Ablenkung in diesem regnerischen, kühlen Sommer. Was soll man auch sonst machen bei diesem Schietwetter, als sich mit einem spannenden Buch und einem schönen Glas (Port-)Wein auf das Sofa unter die Decke zu verziehen? Unser [...] weiterlesen
