Auch in diesem Jahr wird der Port Wine Day begangen, wenn auch etwas anders als sonst. Schließlich gestattet es die aktuelle Situation nicht, mit vielen Menschen draußen auf der Straße zu feiern und sich das eine oder andere Glas Portwein zu gönnen. Und wenn es wieder möglich ist, lohnt sich der Städtetrip nach Porto auf jeden Fall.
Port Wine Day 2020 – Ein Tag für ein Beisammensein
Trotzdem gibt es Möglichkeiten, diesen Aktionstag, um den Portwein etwas zu fördern und bekannter bzw. beliebter zu machen. Durchforscht man die Social Media, weisen doch Hashtags wie #portwineday darauf hin, dass Menschen in der ganzen Welt sich (mindestens) ein Gläschen dieser leckeren Tropfen genießen. Auch wir haben das gemacht. Wir haben ein Flaschen geöffnet und dieses Zusammen mit den Nachbarn in der Straße getrunken.
Warum gibt es einen Port Wine Day?
Der Port Wine Day wurde im Jahr 2014 vom Instituto dos Vinhos do Douro und Porto (IVDP) initiiert. Das Portweininstitut hat seinen Sitz sowohl in Peso da Régua, wo die Anmeldungen und Beratungen für die Weinerzeuger stattfinden, als auch in Porto nahe der Ribeira. In der Hafenstadt steht das Institut auch den Besuchern offen, um mehr über die Portweine zu erfahren. Es gibt Broschüren und Karten, wo man die Weinkellereien in Vila Nova de Gaia oder auch die Weingüter im Douro-Tal finden kann. Es besteht aber auch die Möglichkeit, unterschiedliche Portweine zu probieren und teilweise auch zu kaufen. Ich gehe zwischendurch immer wieder gern vorbei, um mich über den neuesten Stand zu informieren, denn ich kaufe auch immer mal wieder das eine oder andere interessante Buch über Porto und die angrenzende Weinregion.
Denn es gibt immer wieder neues über das Douro-Tal zu berichten als älteste regulierte, abgegrenzte Weinregion der Welt. Nochmal zur Erinnerung: Am 10. September 1756 wurde die abgegrenzte Region Douro durch die Gründung der Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro durch den Marquis de Pombal offiziell geschaffen.
Port Wine Day – überall in Porto und Vila Nova de Gaia
In den ersten Jahren fand der Port Wine Day in ganz Porto und Vila Nova de Gaia statt. An den Ribeiras waren Stände der unterschiedlichen Erzeuger aufgebaut. Und man konnte als Liebhaber oder Interessierter viele Stile von den zahlreichen Unternehmen probieren. Natürlich auch gern in Verbindung mit der einen oder anderen Köstlichkeit.
Viele Restaurants haben sich ebenfalls der Aktion angeschlossen. Sie kreieren spezielle und ausgefallene Menüs mit und rund um den Portwein. Für Cocktail-Liebhaber ist das natürlich auch ein Mekka, denn es können neben dem klassischen White Portonic auch CaipiPorto (Caipirinha aus Portwein) oder beispielsweise ein Noval Black Cocktail (Quinta do Noval) probiert werden. Der Kreativität der verschiedenen Locations sind keine Grenzen gesetzt.
Für alle Portwein-Liebhaber ist dieses Ereignis eigentlich ein Must, um ein verlängertes Wochenende in der schönen und leicht rauen Hafenstadt zu verbringen. Hier kommt man voll auf seine Kosten.
Portwein hat seinen Preis
Die Trauben wachsen auf mehreren Hundert Metern Höhenunterschied. Sie müssen zumeist per Hand geschnitten und geerntet werden und dann in die entsprechenden Erntewagen gebracht werden. Da auf vielen alten Hängen auch noch verschiedene Rebsorten nebeneinander stehen, was typisch ist für die Weine und Portweine am Douro, müssen die Trauben oft auch noch per Hand sortiert werden, bevor sie in die Lagares kommen.
Sie verweilen teilweise viele Jahre in Portweinfässern oder in Flaschen, bevor sie verkauft und genossen werden. Wer sich für Portwein interessiert, weiß seinen Preis zu schätzen. Mit seinen fast 20 Prozent Alkoholgehalt gehören Portweine zu den Spirituosen, werden aber auch gern unter dem Begriff Dessertwein gehandelt. Sie eignen sich sowohl als Aperitif als auch zu vielen Desserts wie verschiedenen Käsesorten und zahlreichen Speisen.