Das Douro-Tal ist bekannt für die Portweine, aber inzwischen werden dort auch spannende Rotweine produziert. In den letzten 20 Jahren ist aber auch wahnsinnig viel im Weinbereich passiert. Die nordportugiesische Region hat sich in die Weltklasse heraufgearbeitet.
Vielleicht war es einer der ältesten Weine der Welt, der kürzlich über das Auktionshaus Acker, Merall & Condit in Hong Kong bei einer Weinversteigerung veräußert wurde. Im dortigen Grand Hyatt wechselte ein 1863er Niepoort in einer Flasche von Lalique für umgerechnet etwa 100.000 Euro den Besitzer.
Die Namenswahl für die eigenen Kinder stellt die Eltern oft vor eine große Herausforderung. Finden wir selbst einen eigenen und besonderen Namen oder geben wir ihm den unserer Eltern. In Portugal treffen wir oft auf Fernandos, Franciscos, Rui, Pedro und Joao. Bei den Niepoorts ist es Eduardo.
Einige würden Dirk Niepoort als Rebellen bezeichnen, andere vielleicht als Querdenker, Pionier oder gar Visionär. Ihn zu beschreiben, ist gar nicht so einfach. Bei ihm zählt nicht der erste Eindruck. Erst beim dritten, vierten oder fünften Treffen gelingt es, ihn ansatzweise zu verstehen. Im ersten Moment wirkt er sehr ruhig und beobachtend, manchmal auch etwas [...] weiterlesen
Portwein und Pfeffersteak – eine besondere Kombination Es muss nicht immer der klassische Rotwein sein, der zu Rindfleisch serviert wird. Schon einmal ausprobiert? Ein gut gegrilltes oder gebratenes Pfeffersteak und einen schönen Portwein dazu.
ABONNIEREN SIE UNSEREN NEWSLETTER UND SICHERN SIE SICH EINEN
Den Rabattcode erhalten Sie per E-Mail. Der Newsletter kann jederzeit gekündigt werden. Die Daten werden selbstverständlich nicht an Dritte weitergegeben.
