Springe zum Inhalt
Porto Douro Magazin LogoPorto Douro Magazin Logo
  • Home
  • Das Magazin
  • Blog
  • Wein-PERSÖNLICHkeiten
  • Weinseminar
  • Shop
    • Warenkorb
    • Mein Konto
    • Kasse
  • Über uns
0

Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.

  • Home
  • Das Magazin
  • Blog
  • Wein-PERSÖNLICHkeiten
  • Weinseminar
  • Shop
    • Warenkorb
    • Mein Konto
    • Kasse
  • Über uns

Porto Douro Magazin LogoPorto Douro Magazin Logo
0

Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.

  • Porto & Douro Magazin
  • Portwein-Rezept
  • Rezept: Heiße Schokolade mit Portwein
Heißer Kakao mit Portwein
Portwein, Portwein-Rezept

Rezept: Heiße Schokolade mit Portwein

von Porto & Douro
/
31. Oktober 2020
/
Kommentare 0

Immer wieder surfe ich durch das Netz, um verschiedene Rezepte zu finden und auch auszuprobieren. Schon vor langer Zeit habe ich diese heißen Schokolade mit Portwein gefunden. Aber ich bin etwas allein in meiner Familie, was den Kakao betrifft. Deshalb lag das Rezept ausgedruckt schon ewig herum. Doch dieses Wochenende war so richtiges „Schietwetter“, so dass ich mir endlich mal die Zeit für mich genommen habe, um mir etwas besonders Gutes zu tun.

Hmh, und ich bereue nichts. Heiße Schokolade mit einem etwas größeren Schuss Portwein… um mich ist es geschehen. Mein neues Lieblingsgetränk, wenn es mal wieder Zeit für die Couch und einen Film oder ein interessantes Buch ist.

Der Himmel auf Erden in einer Tasse Heiße Schokolade

Ich habe mich dazu entschieden, diese Schokolade mit einem leckeren Ruby Portwein, dem Six Grapes von Graham’s, auszuprobieren. Nicht nur, dass hier noch eine offene Flasche herum stand. Sondern auch auch das Schmelzen der fruchtigen Noten des Portweins mit den Aromen der dunklen Schokolade sorgte für eine sehr genussvolle Kombination. Es hat etwas von einem kleinen Stück Himmel auf Erden.

Vielleicht habt Ihr auch mal Lust, es auszuprobieren.

Heiße Schokolade mit Portwein

Zutaten: 
100 g dunkle Schokolade (70%) fein gehackt
½ Tasse Portwein
2 Esslöffel Kakaopulver
3 Tassen Milch
1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
2 Esslöffel Zucker
Eine Prise Salz
Garnitur nach Bedarf und Geschmack:
Mini Marshmallows
Schlagsahne
Schokosauce

Zubereitung:

Die Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen und Schokolade, Kakaopulver, Vanilleextrakt, Zucker und Salz einrühren, bis die Schokolade geschmolzen ist. Portwein dazugeben und servieren.

Und dann schnell auf das Sofa, unter die Decke kuscheln und ein schönes Buch lesen. Zeit für mich, die ich sehr genieße. Und Ihr so?


Teilen:
Kategorien: Portwein, Portwein-Rezept
Schlagwörter: heiße Schokolade, Portwein, Portwein Rezept

Füge einen Kommentar hinzu Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Vorheriger Artikel
Nächster Artikel
Zurück nach oben

Letzte Beiträge

  • Mein kleines Paradies im Douro-Tal
  • Portwein Adventskalender 2021
  • Rezept: Heiße Schokolade mit Portwein
  • Feliz Natal: Portwein und Weihnachten – das ist unzertrennbar
  • Rezept: Kokospudding mit einer Sauce von Zwetschge und Portwein

Social Media

Newsletter

>>Newsletter

Informationen

Impressum
Datenschutz
Allgemeine Geschäftsbedingungen
Versand & Lieferung

Zahlungsarten

Visa Logo Bezahlung American Express Logo Bezahlung Mastercard Logo Bezahlung

Sofort Überweisung Logo Bezahlung GiroPay Logo Bezahlung Paypal Logo Bezahlung

Wir versenden mit DHL:

 

Porto Douro Magazin Logo

Alle Rechte vorbehalten 2022

×
Porto Douro Magazin Logo

Anmelden

Passwort vergessen?

Diese Website nutzt Cookies!
Cookies helfen uns bei der Bereitstellung unserer Inhalte und Dienste. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Hier mehr lesen Ich akzeptiere! Ablehnen
Datenschutz

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
immer aktiv
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SPEICHERN & AKZEPTIEREN

ABONNIEREN SIE UNSEREN NEWSLETTER UND SICHERN SIE SICH EINEN

5-%-Rabatt

Den Rabattcode erhalten Sie per E-Mail. Der Newsletter kann jederzeit gekündigt werden. Die Daten werden selbstverständlich nicht an Dritte weitergegeben.